In Cecina befindet sich ein ganz besonderer Bauernhof: der Park Gallorose. Der Park wurde 2001 eingeweiht und wird derzeit renoviert und weiterentwickelt. Es befindet sich in einer grünen Oase und beherbergt 150 Wildarten und Hausrassen von Säugetieren und Vögeln.
Zu den Tieren im Park gehören Riesenkängurus, Nillöwen, Berberaffen, Fennec-Füchse, Palmen-Eulen und schwarze Rieseneichhörnchen. Darüber hinaus gibt es lokale Haussorten wie Pisaner Kühe, Monterufoli Pferd und die Sieneser Gürtel. Der Park Gallorose wurde gegründet, um das Bewusstsein für die Bedeutung der biologischen Vielfalt zu schärfen und die nachhaltige Nutzung der natürlichen Ressourcen zu fördern.
Im Park gibt es auch mehrere historische Museen mit Exponaten vom 18. bis zum 21. Jahrhundert. Dazu gehören Galerien mit politischen Plakaten, ein Museum über das tägliche Leben mit historischen Bildern und Spielzeug aus dem frühen 20. Jahrhundert. Als Bauernhof beherbergt der Park auch ein Museum, das landwirtschaftlichen Arbeitsmitteln aus dem 20. Jahrhundert bis heute gewidmet ist.
Für eine erholsame Pause können die Besucher zwischen der Bar für eine schnelle Mahlzeit, der Selbstbedienung oder dem Restaurant wählen, das traditionelle toskanische Gerichte anbietet, die ausschließlich mit landwirtschaftlichen Produkten zubereitet werden. Das Restaurant ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet, so dass Sie die authentischen Aromen der Region in einer einzigartigen und einladenden Umgebung genießen können.